Una vez más, los hosteleros moraleños han demostrado su profesionalidad y han ofrecido lo mejor de nuestra gastronomía, con doce platos típicos de cuchara.
Durante los dos fines de semana, se han degustado unos 10.000 exquisiteces de puchero, siendo visitados por numerosos clientes locales y comarcales.
La apertura de las urnas, para comprobar los ganadores de los tres mejores pucheros, así como el ganador de su peso en productos de Moralimentaria, se realizará el próximo día 2 de febrero a las 20,00 h. en la sede la asociación (antiguo Colegio Agustín Sanz).
Enhorabuena a los doce establecimientos participantes:
PARTICIPANTES EN LA 1ª FERIA GASTRONÓMICA DEL PUCHERO
- BAR ALARMA, Garbanzos a la marinera
- BAR LA ESTACIÓN, Puchero “La Estación”
- BAR-CHURRERÍA EL ARCO, Caldero de pescado acompañado de revienta-lobos de la tierra
- BAR LA PLAZA, Guiso de solomillo de ternera con verduras
- BAR REY DE TAPAS, Potajillo Rey de Tapas al estilo de la madre
- BAR LA TABERNA, Fino caldo al estilo de la Vega del Jabalón
- BAR LA TENTACIÓN, Puchero de callos a la tentación
- BAR JOSE EL CASINO, Potaje de garbanzos con pelluelas y zanahorias al estilo de la abuela
- BAR ALOJAMIENTO RURAL CANDELARIA, Judías con perdiz
- BAR LA RUTA DEL QUIJOTE, Caldereta con productos del mar
- BAR RESTAURANTE LA PERDIZ ROJA, Caldo gallego con lacon
- BAR RESTAURANTE HERMANOS GONZÁLEZ, Kokochas con garbanzos y gambas en salsa verde
Fuente: http://asemcamoral.blogspot.com/